ROYAL STAGE er Nordsjællands førende arena. Her finder du de perfekte rammer for nye oplevelser indenfor kultur, sport og events.
Karrysild
Kryddersild med løg og kapers
Æg med mayonnaise og rejer
Gravad laks med rævesauce
Roastbeef med remoulade og ristede løg
Lun leverpostej med champignon og bacon
Ribbensteg med rødkål
Glaseret skinke med grønlangkål
Brie med druer og kiks
Risalamande med kirsebærsauce
Rugbrød, franskbrød, smør og fedt
—
Min 20 kuverter
—
Ovenstående menu kan nydes i vores lokaler eller ud af huset.
Kontakt os for yderlig information og priser.
Karrysild
Stegte sild i dildlage
Æg med rejer og mayonnaise
Friteret rødspættefilet med remoulade og citron
Røget laks med røræg og grønne asparges
Roastbeef med remoulade og ristede løg
Lun leverpostej med champignon og bacon
Æbleflæsk
Mørbradbøf i svampe a la creme
Andesteg med svesker
Oste med druer og kiks
Julens tørrede frugter
Risalamande med kirsebærsauce
Rugbrød, franskbrød, smør og fedt
—
Min 20 kuverter
—
Ovenstående menu kan nydes i vores lokaler eller ud af huset.
Kontakt os for yderlig information og priser.
LIDT ANDERLEDES JULEBUFFET
Rimmet laks med pastis, syltet fennikel og passionsfrugtsauce
Torskerilette med krydderurter og dijonsennep
Langtidsstegt kalvecuvette
Lunt hjemmerøget unghanebryst
Svinekæber braiseret i juleøl med bacon, perleløg og svampe
Rødbede- og æblesalat med ristede græskarkerner
Spicy tomatsalat med dadler og peberfrugt
Bagte hvide rodfrugter med blegselleri, nødder og persille
Vinter-coleslaw
Små stegte kartofler vendt i rucola
Balsamicoglace
Hjemmebagt grovbrød
Udvalg af danske gårdoste med syltede nødder og vindruer
Risalamande med kirsebærsauce
—
Min 20 kuverter
—
Ovenstående menu kan nydes i vores lokaler eller ud af huset.
Kontakt os for yderlig information og priser.
Karrysild
Gravad laks med rævesauce
Friteret rødspættefilet med grov remoulade
og citron
Lun leverpostej med champignon og bacon
Ribbensteg med rødkål
Brie med druer og kiks
Risalamande med kirsebærsauce
Rugbrød, franskbrød, smør og fedt
—
Min 20 kuverter
—
Ovenstående menu kan nydes i vores lokaler eller ud af huset.
Kontakt os for yderlig information og priser.
ROYAL STAGE er Nordsjællands førende arena. Her finder du de perfekte rammer for nye oplevelser indenfor kultur, sport og events.