fbpx

Tapasbuffet

Rielette af laks fra egen rygeovn
Rødebedegravet laks med wasabicreme på blinis
Gambas pil pil
Bagt torsk med urtecrumble
Satay kyllingespyd
Spicy frikadeller
Quiche Lorraine
Oksecarpaccio med pesto og grana
Serranoskinke og melon
Fennikelsalami med grillet artiskok
Ostebjælker med druer
Vesterhavsost med chutney
Grønsagscrudite
Panna cotta med passionfrugtsylt
Brownie med saltkaramel
Tæt chokoladekage med nougattrøffel
Hvid chokoladecreme og hindbær
Jordbær dyppet i chokolade

6 retter 135 kr. per kuvert
8 retter 160 kr. per kuvert
10 retter 185 kr. per kuvert
Min. 30 kuverter

For eftermiddagreception anbefales 6-8 styk pr. kuvert. For middag anbefales 10 styk pr. kuvert.

Koldhævet brød bagt med rosmarin og havsalt samt smør serveret med alle retter.