EFTERÅR/VINTER – SEPTEMBER, OKTOBER, NOVEMBER, DECEMBER
Variation af laks
anrettet på spæde salater, syltet rødløg, urtesalat og sauce verte
– hertil koldhævet brød
Oksemørbrad
serveret med bagt selleri og selleripuré, efterårssvampe,
stegte gulerødder
indbagt kartoffel og balsamico glace
Mandelkage
serveret med kokosis på brændt hvid chokolade og bær
samt creme anglaise
—
2-RETTERS
Vælg forret og hovedret eller
hovedret og dessert
245 kr. per kuvert
min. 12 kuverter
—
3-RETTERS
315 kr. per kuvert
min. 12 kuverter
